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肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、苯甲醛等。

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肉桂醇脱氢酶技术的改革
发布时间:2018-11-07 10:37        浏览次数:2        返回列表
 肉桂醇脱氢酶(cinnamyl alcohol dehydrogenase,CAD)作为植物次生代谢特别是木质素合成的关键酶,与植物生长发育和抵御病原菌入侵关系密切。木质素是构成植物 细胞 壁的成分之一,具有使细胞相连的作用。在 植 物组织 中具有增强细胞壁及黏合纤维的作用。其组成与性质比较复杂,并具有极强的活性。在酸作用下难以 水解 的相对分子质量较高的物质,主要存在于木质化植物的细胞中,强化 植物组织 。而且木质素还具有抗肿瘤作用、保肝和抗氧化作用、抗病毒作用、平滑肌解痉作用、cAMP磷酸二酯酶抑制活性、免疫增强、促进蛋白质和糖原的合成等多种作用。

最为木质素合成的关键性酶,目前采用RT-PCR及RACE方法从孝顺竹笋中分离出CAD基因家族的一个基因,利用克隆技术生产CAD,但是成本相当的高,以至于下游产品的价格也水涨船高,给产品的应用带来了很大的困境。

但是最新研究表明,利用脱氢酶,在NADPH催化还原肉桂醇及其衍生物,这种方法能够有效的合成CAD。这一研究成果是解决肉桂醇脱氢酶的合成难题的重大突破,而且大大的降低了CAD的制造成本,这一振奋人心的消息来自湖北远成药业有限公司。据介绍,利用这种技术合成的CAD在性能发面完全和利用生物技术克隆的CAD一样,给下游产品如木质素的合成带来了前所未有的利润空间。

当然,在这个过程中,肉桂醇的作用毋庸置疑,它是合成CAD的基础,肉桂醇的质量直接影响到CAD的合成质量及其性能方面的应用。